有山有水,有枫叶有芦苇荡,有船有特产,这就是现在的淇河,焕发着无限的魅力,犹如一处世外桃源,让你不虚此行。淇河,为卫河支流,含沙量小,水流清澈,水味甘甜,水质常年保持在国家二类标准以上,是中国北方污染最轻的河流之一。
淇河天然太极图几乎没有受到污染的淇河,吸引这许许多多的人们来到这里追寻最初的记忆。走在长长的栈道上,一面是明镜般的湖面,倒影重重,一面是哗啦啦的翻滚的清澈的淇河水,水声,鸟鸣声,树儿摇曳的声音,会让你进入到一种安静祥和的境地!淇河以“淇河天然太极图旅游区”、“淇河国家湿地公园”和“淇河三珍”,向人们介绍着她的与众不同。
淇河国家湿地公园淇河天然太极图,是我国目前发现最早、面积最大的天然太极图。天然太极图就镶嵌在这淇河两岸,荡荡淇水呈反S型环绕阴阳二鱼,阴鱼昂首向西、甩尾东北,阳鱼仰面向东、摆尾西南,纵恒坎离,威然天威。淇水幽静含情,怀抱阴府,背负阳宫,动中有静,静中有动,无穷的奥秘尽含在这一动一静中。相传这里曾是周文王隐居研卦的地方,也是我国易经文化的发源地,文化之深厚为历史罕见。
淇河国家湿地公园关于淇河天然太极图的形成,还有一个美丽的传说。相传,天上的玉皇大帝欣赏中原风光秀美,淇水犹如一条玉带,但美中不足的是缺了两个扣眼,想给安两个玉眼。宰相太白金星误以为是缺了两个鱼眼,主动请缨,带领夸娥氏二子下界来到人间,将原本直溜溜的淇河,几经拉扯,形成了一曲两道弯,太极图阴阳鱼的模样。太极图与淇河两岸的山水景色交融,形成了今天这幅壮美的自然景观。
淇河缠丝鸭蛋淇河缠丝鸭蛋与淇鲫鱼、无核枣并称为“淇河三珍”。缠丝鸭蛋从外观看来,与普通鸭蛋无异,而蛋壳内的容物大不一样。缠丝鸭蛋的蛋黄大,且呈鲜红色,煮熟后用细线拉成两半,不仅蛋清可层层剥离,最奇妙的是蛋黄内有一圈圈红黄相间的色环,即一环红色,一环黄色,一直缠到蛋黄的核心,缠丝鸭蛋因此而得名,素有“金丝伴银线,精品缠丝蛋”之誉。缠丝鸭蛋鲜蛋煮食没腥味,口感很筋,像似瘦肉,味道鲜美。而且淇河缠丝鸭蛋与普通鸭蛋相比,蛋白质含量高1.3%,脂肪含量低1.72%,而含钙量高出4.6倍,对老少补钙、产妇催乳、降低血压等都有一定疗效。
淇河国家湿地公园淇河国家湿地公园位于河南省北部淇河的中下游河段,鹤壁市淇滨区与淇县交界处。湿地公园包括淇河河床、河漫滩、河岸坡地及少量丘陵岗地。这里河床密布,芦苇荡一片接着一片的镶嵌在这清澈的淇水之中,不远处你会看到一群一群的鸭子在水面上悠闲地的游曳,后面会有一条小船紧随其后。驾一叶扁舟,赶着一群一群的大白鸭,穿梭于芦苇荡之间,多么富有诗意的画面的。“淇河三珍”中的缠丝鸭蛋,就是这片水域养育出来的鸭子的产物,可见一方水土不仅养育一方人,也养育着一方的动物。