元旦、春节将至，为维护“双节”期间市场经营秩序，保障节日期间食品安全，近日，淇县市场监管局根据元旦、春节期间食品消费特点和本地区食品安全风险排查情况，突出重点、集中对食品流通环节开展食品安全监督检查，及时消除食品安全隐患。
根据元旦、春节期间人口流动性大、食品消费旺盛，执法人员采取股所、所所及所队联合方式对农村、城乡结合部，旅游景区、高速服务区、车站、城市商业集聚区等地区深入开展食品安全隐患大排查。凡发现经营无索证索票来源、超过保质期、假冒伪劣等不符合食品安全标准食品的违规违法行为，一律坚持“零容忍”，从严、从快、从重打击，确保广大人民群众过一个平安、祥和的“双节”。
淇县市场监管局提醒广大消费者，购买食品时要到证照齐全、信誉度高的商场、超市，不要图方便和便宜购买街头巷尾摊贩来路不明的食品；网购食材要选择信誉度高的商家购买；要查看食品外包装是否完整、无破损，标签印刷清晰、规范。不要购买包装破损、标识不清的食品，不要购买胀袋、鼓包和变形等包装异常的食品；预包装食品应查看食品外包装上的生产许可证标志；注意食品的生产日期、保质期、生产单位等标识内容；谨防“洋标签”食品，凡是我国境内售卖的进口食品必须具有中文标识；购买散装食品要查看外包装上的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。直接入口的食品要有防蝇、防尘设施并且有专用工具售货；选购酸奶等对贮存条件有特殊要求的食品时，要留意商家是否按照标签说明的贮存条件进行贮存。
“双节”期间，市场监管部门将加大食品安全监管力度，保障广大人民群众饮食安全。（作者：杨静思通讯员：孙延春）
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