本文转自：鹤壁日报
本报讯（鹤报融媒体记者张文渊）“不好意思啊！我晚些时间给您回电话。”7月28日，对于记者采访，电话那头儿的孙爱姣正忙着入户检查，直到晚上8点多工作结束后才闲下来。孙爱姣是淇县市场监督管理局朝歌市场监督管理所的一名基层工作人员，也是众多创城人中的一分子，她常常是起早贪黑地忙工作。
“日常需要对门店逐一讲解食品安全知识、创城细则等内容，指导农贸市场及食品安全示范街商户规范悬挂证照、落实‘五防’措施等，还要定期做相关培训。咱自己得业务过硬，既要给群众进透彻，方法还得接地气。”孙爱姣介绍，食品安全无小事，想成为业务专家，就得刻苦钻研。“爱姣啥都能干好，组织的培训会，很受商户们欢迎。”同事张芳说。
孙爱姣不但要做好各项创城工作，还担负辖区内各条食品安全示范街创建宣传、培训、检查和组织活动等工作。“只有下沉一线，才能发现问题，并更好更快地解决问题。”孙爱姣说。
创城工作开展以来，孙爱姣深入辖区组织开展了一系列宣传活动。她不断总结工作经验，组建
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