近日,在五一小长假来临之际,县市场监管局联合灵山街道办召开疫情防控暨食品安全培训会,灵山街道党工委委员、办事处副主任冯爱民,县市场监管综合行政执法大队副队长张金喜、执法技术总监田中心出席会议并讲话,灵山市场监管所负责人葛保祥主持会议,辖区餐饮单位及流通超市负责人40余人参会。
会议通报了辖区安全生产、疫情防控形势,要求各商户严格执行疫情防控各项管控措施、食品安全相关法律法规,推动食品行业健康发展。强调了保障特种设备绝对安全的重要意义,重申了餐饮单位天然气瓶使用期限及年检规定,要求各商户定期开展自查,消除安全隐患,提高安全意识,预防安全事故发生。
会议同时通报了当前食品安全面临的严峻形势及“场所码”等使用情况,要求各商户严格遵守食品安全操作规程、疫情防控要求,确保消费者、商户“两个安全”。葛所长从做好食品安全“三有、三无、四做到、四不得”,严格疫情防控“三个步骤”等方面进行了系统培训。培训会后,与会商户签订了《食品安全及疫情防控承诺书》。
通过培训,增强了辖区商户食品安全、特种设备安全主体责任意识,提升了商户做好疫情防控工作的自觉性、主动性,为保障群众及游客安全过节夯实了基础
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